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Gulupa x Libra

F0018

Nuevo

Presentación: Empaque en bolsa plástica por libras

Propiedades De la Gulupa

Vitaminas A, B y C

Vitamina B3 y B12

De minerales contiene: 

Calcio, fósforo y hierro.

Puede Utilizarse Para Elaborar Mermeladas, Gelatinas, Salsas, Helados.

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Beneficios De la Gulupa Para Nuestra Salud                                                              

Fruto en forma de baya, redonda u ovalada con el pericarpio poco grueso y con arilo pulposo de color anaranjado. Su color es de verde a púrpura (según el grado de madurez), su sabor es ligeramente ácido; con buenas cualidades organolépticas de sabor y aroma.

La gulupa es un frutal promisorio y apetitoso por sus características organolépticas de sabor y aroma (es más dulce que el maracuyá), por lo cual es muy apetecido para el consumo en fresco, en jugo o ensaladas (sin retirar las semillas). En la industria de alimentos se hace extracción de aceites de sus semillas para la alta cocina. Cuenta con otros usos tales en perfumería, cosmetología y la  belleza de su flor le permite un lugar privilegiado como planta ornamental.

El jugo de las hojas y especialmente del fruto contiene alcaloides que disminuyen la presión arterial, tienen acción antiespasmódica y sedante, por lo que estas hojas tendrían un potencial como materia prima para la obtención de medicamentos.


La Gulupa Tienen Un Efecto Antagónico Sobre Células Cancerígenas.

Vitaminas y componente principalVitamina B12

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Calcio, fósforo y hierro.

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